V pilotni projekt so letos vključeni MasterChef, Znan obraz ima svoj glas, igrana serija Gospod Profesor in Sanjski moški. Učinki trajnostne produkcije so že vidni. Na snemanju priljubljenega kuharskega šova je prve korake k bolj trajnostni produkciji razkrila producentka Nina Agič. Stremljenje k trajnostnim praksam se med snemanjem šova kažejo na vseh nivojih, tako v studiu kot za kamerami. Tudi v trgovini, od koder tekmovalci jemljejo sestavine za pripravo jedi. Viške hrane dobijo ali tekmovalci ali snemalna ekipa, veliko sestavin se znova shrani in porabi v naslednjih oddajah. "Res se trudimo zmanjšati količino zavržene hrane," pravi Agičeva, medtem ko razkaže, kako se postopno prilagajajo novim zahtevam in okoliščinam. A dodaja, da je to šele začetek in prvi koraki so zmeraj najtežji.
Tudi producentska ekipa oddaje Znan obraz ima svoj glas se je zavzeto lotila dela v novih pogojih, z novimi smernicami. Na certifikat še čakajo, a že po pilotni sezoni so vidni nekateri premiki v pravo smer. ''Zapisujemo vse podatke, ki jih ločujemo po sektorjih in na koncu vnesemo v kalkulator Albert. Na koncu nam to pove, kakšen ogljični odtis puščamo na Zemljo,'' pove Ajoša Möderndorfer, vodja organizacije. Beležili so vse materiale za izdelavo scen in rekvizitov, kot denimo les in kovine, ter jih shranili za naslednje produkcije. Beležili so vso hrano in merili količino odpadkov. Za Möderndorferja in celotno produkcijsko ekipo je to pomenilo veliko dodatnega dela: ''Zaradi Alberta smo morali denimo shranjevati vse račune, zagotoviti, da je vse fotografirano, saj so odgovorni po zaključku oddaje zahtevali 10 naključnih dokazov, s katerimi lahko potrdimo naša dejanja.'' Kostume so najemali namesto kupovali, lastni kostumi so bili shranjeni v skupen fundus oblek, ki bo podobno kot materiali na voljo naslednjim produkcijam. ''Pri takšnih novih iniciativah ni mentorja ali nekoga, ki je to počel že pred tabo, znajti smo se morali sami. Zato bo najbrž potrebnih še nekaj produkcij, da bomo lahko rekli, zdaj smo pa zelena produkcija,'' se zaveda vodja organizacije oddaje Znan obraz ima svoj glas.
Prihodnost bo trajnostna
Leto 2023 bo še veliko bolj razgibano in zahtevno. Število projektov, ki bodo vključeni v Albert, za zdaj še ni dokončno, pravi Miha Kirn, vodja projekta Albert na Pro Plus in dodaja: ''Srednjeročni cilj je vključiti vse produkcijske projekte in informativne oddaje v Albert kalkulator. To pomeni, da bomo za vse projekte imeli oprijemljiv podatek o ogljičnem odtisu. To nam bo služilo kot osnova za nadaljnje optimiranje, s končnim ciljem doseči ničelni ogljični odtis.'' Njegova velika želja je razogljičenje doseči že do leta 2030, a je napoved zelo nehvaležna zaradi zunanjih dejavnikov.
Posebno pozornost posvečamo ločevanju odpadkov, močno zmanjšali oziroma skoraj odpravili smo izdelke za enkratno uporabo, prav tako beležimo in tehtamo vse novo kupljene materiale po posameznih frakcijah ter stremimo k večkratni uporabi ali predelavi. Pri izdelavi rekvizitov in scenografije stremimo k uporabi okolju prijaznih materialov, denimo barve na vodni osnovi in lesnih izdelkov ter polizdelkov s FSC certifikatom. Rekvizite in scenografijo recikliramo pri naslednjih projektih, z namenom podaljševanja življenjske dobe ter izogibanja novim nakupom in novim odpadkom.
Kjer je mogoče, imajo prednost dobavitelji, ki imajo trajnostno strategijo, ISO certifikat 14001. ''Od dobaviteljev zahtevamo, da uporabljajo okolju prijazne materiale z ustreznimi certifikati, denimo FSC certifikat zahtevamo kot obvezno prilogo računu,'' pojasni Kirn in o vključenosti zaposlenih dodaja: ''Trenutno izvajamo pregled področij, kjer bodo sodelavci lahko aktivno vključeni ter kjer bo lahko podjetje kot aktivni delodajalec zaposlene izobrazilo in motiviralo k trajnostnem delovanju.'' K temu je treba dodati še veganske ter vegetarijanske obroke, ki so na voljo produkcijskim ekipam, pa spodbujanje trajnostnih načinov prevoza na delo.
Od 'product placementa' do 'planet placementa'
'Product placement' ali promocijsko prikazovanje izdelkov je ena najbolj razširjenih oblik oglaševanja izdelkov, v zadnjem desetletju se okoljsko zavedne produkcije lotevajo tudi 'planet placementa'– promocijo trajnostni ali za planet dobrih praks. ''Sem uvrščamo vsebine, ki prikazujejo pozitiven vpliv na okolje in trajnostno delovanje. Namen je gledalcem dajati sporočila o okoljski osveščenosti, ne da bi pri tem vplivali oziroma spreminjali izbran produkcijski format,'' pravi Kirn.
Kaj je Albert?
Gre za globalno iniciativo, ki usmerja in povezuje filmsko in televizijsko produkcijo v boju proti podnebnim spremembam in vplivom na okolje. Ustvarjalni industriji imata velik vpliv na občinstvo in lahko z lastnim pozitivnim delovanjem, zmanjševanjem vplivov na okolje, motivirata milijone ljudi po vsem svetu k trajnostnemu delovanju. Pri dosegi ciljev in spremljanju napredka pomaga orodje ali kalkulator Albert, ki na podlagi različnih podatkov izračuna ogljični odtis za izbrano produkcijo. ''Z odgovori na vrsto vprašanj s področij, kot so odpadki, materiali, transport, namestitve, studii, seti ter podporni prostori, ti organizacija podeli zvezdico, ki je pokazatelj produkcijske trajnostne naravnanosti. V projektu MasterChef smo prejeli eno zvezdico od možnih treh,'' ponosno, po skoraj letu dela in priprav, pove Kirn.
Prvi, zelo majhni koraki so storjeni. Odločno. Sprejemamo in se zavedamo lastne odgovornosti ter dejstva, da druge poti v prihodnosti ni in ne bo.
