Ekologija
21. 11. 2022 06.00 Podnebne spremembe ogrožajo najdražjo začimbo, a znanstveniki našli rešitev
Proizvodnjo žafrana v Kašmirju v zadnjih letih ogrožajo naraščajoče temperature in pomanjkanje padavin. Znanstveniki so zato razvili tehnologijo, ki omogoča vzgajanje te drage začimbe v laboratoriju oziroma zaprtih prostorih.